Kerstdiner

Uitgebreid dineren in kerststijl, dat doet u in ons restaurant VdV Dining. Geniet van een 4- of 5-gangen diner, welke zelfs is uit te breiden met een passend wijnarrangement.  

U wordt ontvangen met een feestelijk glas bubbels. Wij zorgen voor passende muziek, kerstdecoratie en met een heerlijk culinair menu zal het u deze kerst aan niets ontbreken.  

Kerst menu

Voor

Rouleau van gevogelte met tutti frutti en kruidensla

of

Zalmrillette, kreeft, blini, saffraan mayonaise en haringkaviaar 

of

Vegetarische steak tartaar

 

Soep

Ossenstaartbouillon met Madeiraschuim 

Of

Licht gebonden aardappel-preisoep met truffelcrouton (V)

 

 Kerst spoom (5de gang)

Sorbet van roodfruit met Granny Smith en Prosecco (ook 0,0% mogelijk)  

 

Hoofd

Snoekbaars met Beurre blanc van wortel, groene asperges en geroosterde mini bietjes 

Of

Hertenrugfilet en hertenstoof, knolselderijpuree en stoofpeertjes  

Of 

Tournedos jus van gepofte sjalot, knolselderijpuree en stoofpeertjes 

Of

Strudel van groenten en paddenstoelen met een saus van saffraan en kruidenolie (V)

 

Dessert

Kerstdessert


4-gangen keuzemenu €62,50 p.p. I 5-gangen keuzemenu €67,50 p.p.

Uit te breiden met een passend wijnarrangement à €24,50 p.p. I BOB arrangement à €19,50 p.p.

Alle andere dranken zijn op basis van nacalculatie en rekenen we graag met u af aan het einde van uw diner. 

  • Kinderen 2 t/m 11 jaar 3-gangen kinder kerstmenu: €32,50 p.k. 
  • Baby's 0-1 jaar: gratis 
  • Te reserveren vanaf: 16.30u 

Reserveren kan uitsluitend online via deze website, waar u real-time uw eigen reservering kunt beheren. 

Begint uw kerst al op kerstavond? Van harte welkom, wij serveren deze avond ons reguliere menu. 

Kerstavond

Reserveer hier uw tafel voor 1ste kerstdag:

Kerstdiner 25/12/24

Reserveer hier uw tafel voor 2de kerstdag:

Kerstdiner 26/12/24

 

Wij attenderen u graag op het volgende: 

  • Uw tafel is gereserveerd gedurende maximaal 3 uur vanaf uw reserveringstijd wanneer u dineert met 1 t/m 4 personen. Komt u met 5 tot 8 personen, maximaal 3,5 uur. Komt u met 9 personen of meer, dan is uw tafel maximaal 4 uur gereserveerd. Na die tijd worden nieuwe gasten verwacht voor die tafel;
  • Wij houden uw tafel maximaal 15 minuten vrij vanaf het gereserveerde tijdstip, na die tijd komt uw reservering helaas te vervallen;
  • Helaas kunnen wij geen voorkeuren aannemen betreffende het formaat en/of de plaats van uw tafel tijdens de feestdagen. Wij zullen altijd een gezellige tafel voor u reserveren en houden rekening met de grootte van uw gezelschap;
  • Het aantal aangegeven personen in de bookingswidget, is het aantal gasten waarvoor wij uw tafel reserveren. Extra gasten (ook kinderen) aangeven in de opmerkingen, worden niet meegerekend in uw reservering en is mogelijk ook geen plek voor;
  • Wij attenderen u er op dat u het reserveringsbedrag volledig dient aan te betalen. Deze betaling dienen wij uiterlijk 9 december te hebben ontvangen. U ontvangt hier begin december een betaallink voor; 
  • Kosteloos annuleren is mogelijk tot uiterlijk 9 december; 
  • Wijzigingen in het aantal personen en/of speciale dieet/allergie wensen kunnen tot uiterlijk 18 december worden doorgegeven. 
  • Reserveren kan uitsluitend online, zodat wij altijd real-time beschikbaarheid hebben voor u. 
  • Indien u met meer dan 8 gasten wenst te tafelen dan kan dit uitsluitend op aanvraag via info@hoteldelft.com.